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一日之計在于晨”，清晨第一杯水就顯得尤為重要。經過一夜的睡眠，人在清晨的時候身體會處于缺水狀態(tài)。起床后第一杯水有什么作用呢？我們該喝什么呢？喝多少以及有哪些禁忌呢？
作用：
1、補充水分：晚上睡覺時，人體會通過尿液、皮膚、呼吸等消耗大量水分，起床后會處于缺水狀態(tài)，而晨起喝水可補充身體代謝失去的水分。
2、預防便秘：起床后及時喝水可以促進胃腸蠕動、增加腸道益生菌，預防便秘。
3、調節(jié)腸胃：經過一晚上的代謝，早上起床后人體胃腸已經排空，這時喝水可以沖淡胃酸，使其保持更好的狀態(tài)。
4、使大腦清醒：水會增加血容量，促進血液循環(huán)，讓人的大腦迅速恢復清醒狀態(tài)。
5、降低血稠：睡后缺水使人體血液黏度比較高，導致血液循環(huán)怠慢。這也是為什么早晨起來的時候腦梗塞發(fā)病率比較高的原因。此時一杯水可以有效地稀釋血液，降低血液的粘稠度，促進血液循環(huán)，預防心臟血管疾病的發(fā)生。
該喝什么呢？
淡鹽水：容易導致鹽的額外攝入
喝淡鹽水有一定好處，因為它能刺激腸胃蠕動，幫助順利排便，還能補充晚上睡覺出汗丟失的鹽分。而且，中醫(yī)稱咸入腎，少量的淡鹽水有助于腎功能的排毒。但是，由于我們飲食中經常存在食鹽量超標的情況，所以如果早晨再飲鹽水，會增加鹽的額外攝入，所以淡鹽水并不是“清晨第一杯水”的最佳選擇。
另外，高血壓、冠心病等需要控制鹽攝入量的患者，以及腎功能不好的人更不適宜飲用鹽水。
蜂蜜水：容易糖分過高
蜂蜜水確實是有潤腸通便的好處，但是最好不要空腹喝。因為蜂蜜中的果糖要經過代謝轉化為葡萄糖才能被人體吸收利用，這樣就失去了“清晨第一杯水”清掃體內廢棄物的作用，蜂蜜的營養(yǎng)物質也不能被有效吸收。
另外，蜂蜜中含有大量果糖和葡萄糖，會升高血糖、沖擊食欲，影響早餐攝入。所以，起床后最好不要空腹喝蜂蜜水，尤其是糖尿病患者和肥胖的人。
檸檬水：造成胃酸過多
早起喝杯酸酸的檸檬水，可以增加早晨的食欲，但是空腹喝檸檬水容易造成胃酸過多和胃痛，所以胃酸過多的人不適合喝。
最佳的選擇:白開水
新鮮的白開水是最佳選擇。白開水是天然狀態(tài)的水經過多層凈化處理后煮沸而來，開水中的鈣、鎂元素對身體健康是很有益的。有研究表明，含鈣、鎂等元素的硬水有預防心血管疾病的作用。早上起來的第一杯水最好不要喝果汁、可樂等飲料。汽水和可樂等碳酸飲料中大都含有檸檬酸，在代謝中會加速鈣的排泄，降低血液中鈣的含量，長期飲用會導致缺鈣。
怎么喝?
刷牙后早飯前：
清晨喝水必須是空腹喝，也就是在刷牙后、早餐前。刷牙前喝水，容易將口腔中的細菌一起沖刷到體內，不利于健康。而飯后喝水得不到促進血液循環(huán)、沖刷腸胃等效果。此外，最好小口小口地喝水，飲水過快對身體非常不利，可能引起血壓降低和腦水腫，導致頭痛、惡心、嘔吐。
喝多少？
對大多數(shù)人來說，早晨喝150-200毫升是一個比較合適的飲水量。這里需要提醒的是，高血壓患者和腎功能異常的患者應特別注意飲水量。高血壓病人本身血容量就高，而早晨又是一天中血壓的一個高峰時段，此時如果過量飲水，反而會增加血容量，使血壓變得更高。而腎病患者過量飲水會增加腎小球的壓力。
早晨第一杯水的禁忌:
果汁、碳酸飲料最好別喝。早起第一杯水喝果汁，不能提供此時身體最需要的水分，反而會加重胃腸負擔，不利于身體健康。另外，碳酸飲料在代謝中會加速鈣的排泄，還容易使人體缺水。
牛奶不是“第一杯”。空腹喝牛奶不過是“穿腸而過”，胃來不及消化，小腸來不及吸收，牛奶的營養(yǎng)價值也就無從體現(xiàn)，還有人出現(xiàn)腸胃脹氣等反應。
空腹：早晨的第一杯水最好空腹喝，也就是在吃東西之前喝。否則，就不能起到促進血液循環(huán)、沖刷腸胃的效果。
小口：早上喝水一定要小口小口地喝，尤其對老年人來說，如果喝水速度過快、動作過猛，可能會導致頭痛、惡心、嘔吐，甚至血壓升高。
適量：早上第一杯水不能喝太多，否則會加重腸胃負擔。一般來說，300毫升比較合適。如果覺得非常口渴，可以適當多喝一些。
溫熱：不要太熱，也不能太涼，最好是溫水，溫度接近于室溫。
