要保證胎兒在母體內的正常發育，孕期應適當補充一些營養，但是切記盲目亂補，所謂物極必反，營養補多了也會補出問題。下面就詳細談談孕期營養的“切忌”與“切記”。
孕期飲食“五不宜”
不宜高糖飲食。血糖偏高組的孕婦生出體重過高胎兒的可能性、胎兒先天畸形的發生率、出現妊娠毒血癥的機會或需要剖腹產的次數，分別是血糖偏低組孕婦的3倍、7倍和2倍。另一方面，血糖過高則會加重孕婦的腎臟負擔，不利孕期保健。
不宜高蛋白質飲食。孕期高蛋白飲食，會影響孕婦的食欲，增加胃腸道的負擔，人體內可產生大量的硫化氫、組織胺等有害物質，容易引起腹脹、食欲減退、頭暈、疲倦等現象。
不宜高脂肪飲食。如果孕婦長期高脂肪膳食，勢必增加女兒罹患生殖系統癌瘤的危險。長期多吃高脂肪食物，會使大腸內的膽酸和中性膽固醇濃度增加，同時，高脂肪食物能增加催乳激素的合成，促使發生乳腺癌，不利母嬰健康。
不宜高鈣飲食。孕妃盲目地進行高鈣飲食，大量飲用牛奶，加服鈣片、維生素D等，對胎兒有害無益。營養學家認為，孕婦補鈣過量，胎兒有可能得高血鈣癥，出世后，患兒會囟門太早關閉、顎骨變寬而突出等，不利健康地生長發育。
不宜食用霉變食品。如果孕婦食用了被霉菌毒素污染的農副產品和食品，不僅會發生急性或慢性食物中毒，甚至可殃及胎兒。因為孕早期的2-3個月，是胚胎著床發育，胚體細胞正處高度增殖、分化階段，霉菌毒素的侵害可使染色體斷裂或畸變，導致產生遺傳性疾病或胎兒畸形，如先天性心臟病、先天愚型等，有的甚至使胎兒停止發育而發生死胎、流產。另一方面，在妊娠中后期，由于胎兒各器官功能尚不完善，特別是肝、腎的功能十分脆弱，霉菌毒素也會對胎兒產生毒性作用。
說了這么多不宜，那么應該怎么正確的補充營養呢？孕期的營養應分為孕早期、孕中期、孕晚期來補充。
孕早期
懷孕前3個月為孕早期，是主要器官發育形成的時期，特別是神經管及主要內臟器官的發育。
首先，胎兒神經管發育的關鍵時期就是在懷孕初期第17至30天。此時，如果葉酸攝入不足，可引起胎兒神經系統發育異常，導致無法康復的終生殘廢甚至死亡。如果您從計劃懷孕開始補充葉酸，就可有效地預防胎兒神經管畸形。
婦女在懷孕以后，血容量擴充，鐵的需要量就會增加一倍。如果不注意鐵質的攝入，就很容易患上缺鐵性貧血，并有可能導致胎兒也患上缺鐵性貧血。因此，孕婦應盡早補充鐵，以預防缺鐵性貧血及它所帶來的不良后果。另外，充足的鋅對胎兒器官的早期發育很重要，有助于防止流產及早產。
在孕早期，胎兒的器官發育特別需要維生素和礦物質，特別是葉酸、鐵、鋅，有助胎兒的健康發育。但是，孕婦通常很難確定自己什么時候懷孕，所以必須從準備懷孕開始，就要注意補充額外的維生素及礦物質。
孕中晚期
懷孕的第4到第10個月為孕中、晚期，是胎兒迅速發育及增重的時期，對營養需求相應更多，特別是能量、蛋白質、鈣和鐵。
到孕期第4個月時，胎兒所有器官都已形成，以后將會繼續增大增重，因此對能量和蛋白質的需求大大增加。充足的蛋白質及能量攝入才能促進胎兒的生長發育并可以減少生下低出生體重兒的機會。
這段時期要保證胎兒的骨骼正常發育，鈣的需求會增加40%，每天約需要1200毫克鈣才能確保母體與胎兒的需求。鈣攝入不足，會給胎兒帶來嚴重后果，可能引致先天性佝僂病。因此，孕婦必須攝取充足的鈣，并補充維生素D幫助鈣的吸收，才能確保出生的寶寶擁有一個健壯的體格。
而在孕中、晚期，鐵和葉酸以及各種維生素、礦物質的補充依然很重要。充足的鐵除了可預防胎兒貧血外，更可進一步預防早產、流產，出生時的體重達到應有的標準。
為了滿足這一階段胎兒發育成長的各種營養需要，除了日常飲食外，最好選擇適合自己的營養補充品。有些營養補充品就是專為孕期婦女準備的完整均衡的營養補充品，除了三大營養素(蛋白質、脂肪、碳水化合物)之外，還含有24種維生素和礦物質，特別是含豐富的蛋白質和能量，充足的鐵和鈣。
說了這么多，各位準媽媽心里是不是已經有桿秤了呢？那就行動起來吧，動動嘴巴，吃出“好孕”！
